どこの家庭にもあって、マヨラーという言葉ができるぐらい好きな人が多い「マヨネーズ」
いろんな種類のマヨネーズがありますが、その中でも素材や作り方にこだわっているモノのひとつに「松田のマヨネーズ」があります。
辛口・甘口と、マスタードの量が違う2種類が売られている珍しいマヨネーズで、個人的には辛口がお好み！
「辛口」と「甘口」では、マスタードの量が違うんです。
詳しくは、リンク先の記事を見ていただければと思うのですが、社長の松田さんの言葉に、
「世の中ではどうしても経済効率が優先されるから、食べ物は工業的に扱われがちだ。食べ物は工業製品ではなく命である。」
というのがあります。
今の世の中、改めて考えないといけないことだなと思うところでした。
☆JAS法まで変えた「松田のマヨネーズ」の存在感
